45th Parallel Motel & Restaurant

Minulla oli mahtava kokemus 45th Parallel — ravintolassa! Heti sisään astuessani henkilökunta sai minut tuntemaan oloni aidosti tervetulleeksi. Heidän ystävällinen ja huomaavainen palvelunsa toi lämpimän ja henkilökohtaisen silauksen koko vierailuun.
Ruoka oli erinomaista, tuoretta, maukasta ja selvästi huolella tehtyä. Se on sellainen ruokalista, joka tarjoaa jokaiselle jotakin, ja jokainen annos tuntui huolella valmistetulta. Tunnelma oli yhtä lailla huomionarvoinen kuin ruoka. Se on täydellinen paikka rentoutua ja käydä hyviä keskusteluja, erityisesti paikallisten kanssa, jotka tuovat paikkaan vielä enemmän luonnetta.
Älä jätä väliin kotitekoisia jälkiruokia, ne ovat täydellinen tapa päättää ateria. Huomaat, että he panostavat makeisiin yhtä paljon sydäntä kuin pääruokiinkin.
Odotan jo innolla seuraavaa vierailuani. Suosittelen lämpimästi!

Kun kysyin 45. Leveyspiirin omistajalta, oliko kala yhtä tuoretta kuin tienvarren päivänkakkara, hän kertoi, etten voisi saada tuoreempaa kalaa mistään. Campobello Islandilta Deer Islandille tulevalta lautalta olin valmis ottamaan 16, 95 dollarin lounaserikoisannoksen – yhden palan koljaa, kupillisen koljakeittoa ja kaalisalaattia. Olen syönyt runsaasti paistettua koljaa, joka epäonnistui täysin. Paksua taikinaa. Kalan päällä on muhennosta paakkuuntunutta. Tämä kala vertautui vain toiseen ateriaan, jonka söin lähes 25 vuotta sitten, myös Pohjois-Kanadassa. Mmmmm on kaikki mitä voin sanoa. Herkullista on kaikki mitä voin sanoa. Aahhh on kaikki mitä voin sanoa. Kevyttä ja kuohkeaa, hajoavaa kalaa. Salaisuus? 75 vuotta vanha resepti, joka tulee vain 45. Leveyspiirin omistajille. Se on upea tienvarsipaikka, jonka kylttejä voi seurata tietä pitkin suoraan aurinkoiselle patiolle. Jos olisi miljonäärin rahaa, vaihtaisin sen huomenna tarkasti säilytettyihin resepteihin ja passini väriin. Jos vain! Oi Amerikka, sinulla on paljon opittavaa Kanadan hyvästä mausta ja lämmöstä.

Menimme Deer Islandille ja paluumatkalla lautalle oli jono todella pitkä, ja heillä oli vain yksi lautta liikkeellä. Emme olisi päässeet takaisin mantereelle ennen kuin lähempänä keskiyötä, joten päätimme varata huoneen yöksi.
Vastaanottaja oli erittäin avulias, vaikka he olivat jo sulkemassa ovensa. Huoneemme oli siisti, mutta olisi ollut mukavaa, jos siellä olisi ollut radio tai televisio (kaikki puhelimemme olivat sammuneet, eikä meillä ollut latureita, joten oli hiljaista). Minusta oli myös erittäin kuuma, ei ilmastointia, mutta tuuletinkin olisi ollut mukava. Ei iso juttu, vain ehdotus omistajille. 😉 Hinta oli sopiva, ja hintaan kuului jopa ilmainen aamiainen! Meitä palvellut nainen oli supermukava, ja ne olivat kaikkien aikojen parhaat pannukakut!
Yöpyisin täällä ehdottomasti uudelleen.
Kiitos vieraanvaraisuudestanne!