Borgo Ginuga

Henkilökuntaa kuvaillaan erittäin ammattitaitoiseksi, koulutetuksi ja aina valmiiksi auttamaan vieraita. Erityisesti esille nostetaan omistaja Giovanna, jota kuvaillaan uskomattoman lämpimäksi, vieraanvaraiseksi ja ystävälliseksi naiseksi, joka ottaa vieraat vastaan kuin vanhat ystävät. Henkilöstö toimii saumattomasti yhdessä, vaikkakin yksi vieras mainitsi, että palvelussa sattuu joskus pienenpieniä virheitä. Kaiken kaikkiaan ilmapiiri on hyvin kotoisa, ja henkilökunta välittää vilpittömästi asiakkaiden mukavuudesta.

Borgo Ginuga tarjoaa korkealaatuista keittiötä, jossa käytetään lähiruokaa ("0 km" -konsepti), mukaan lukien tuoreita vihanneksia ja yrttejä omasta puutarhasta. Vieraat ovat ihastuneet aamiaisella tarjoiltaviin talon granitoihin ja lämpimiin leivonnaisiin sekä viikoittain vaihtuvaan monipuoliseen menuun. Arvostelut ovat pääosin erittäin positiivisia: kiitosta saivat erityisesti vitello tonnato ja savupistaasipasta. Yksi vieras kuitenkin totesi, että menu saattaa olla hieman epäselvä annosvalintojen suhteen, ja kaakaolla maustettu liha tuntui liian raskaalta peittäen kaakaon hienovaraisen maun.

Hotelli on uusi, tyylikäs ja toimiva, ja sen sisustuksessa yhdistyvät onnistuneesti rustiikkinen tyyli ja moderni muotoilu. Vieraat kiittelevät mukavia sänkyjä ja kehuvat erityisesti ilmastointijärjestelmää kutsuen sitä parhaaksi, mitä ovat muissa majoituspaikoissa kohdanneet. Yksityiskohdissa näkyy rakkaus sisilialaisia perinteitä kohtaan, mikä tekee jokaisesta nurkkauksesta kotoisan ja kutsuvan.

Hotellin alueella on uima-allas, jonka äärellä vieraat voivat nauttia aperitiiveja. Yleinen ilmapiiri houkuttelee täydelliseen rentoutumiseen ja rauhaan. Hotelli soveltuu myös tapahtumien ja juhlien järjestämiseen; täällä on esimerkiksi vietetty onnistuneesti 18-vuotissyntymäpäiviä, ja paikkaa kuvailtiin paratiisimaiseksi.