Il Convento

Hotellin henkilökuntaa kuvaillaan poikkeuksellisen kohteliaaksi, ammattitaitoiseksi, vieraanvaraiseksi ja huomaavaiseksi. Vieraat kuvailevat työntekijöitä erittäin ystävällisiksi ja avuliaiksi ja toteavat heidän saavan vieraat tuntemaan olonsa kotoisaksi. Erityisesti mainitaan, että vastaanoton henkilökunta puhuu espanjaa. Henkilökunta on joustavaa ja tarjoaa tukea jopa teknisissä ja organisatorisissa asioissa tapahtumien järjestämisen yhteydessä.

Hotellin aamiaista kuvaillaan runsaaksi, monipuoliseksi ja laadukkaaksi. Valikoimaan kuuluu kotitekoisia kakkuja, paikallisia tuotteita, juustoja, kinkkua (prosciutto), erilaisia leipiä, hilloja ja hedelmiä. Vieraat kehuvat erityisesti tuoreita leivonnaisia ja kahvia. Eräässä arvostelussa mainitaan, että kahvia, suklaata, mehuja ja leivonnaisia on saatavilla aamiasalueella koko päivän ilman lisämaksua.

Ravintola tarjoaa korkeatasoista ruokaa, jossa painottuvat perinteiset piemonteilaiset ruokalajit modernilla gourmet-tulkinnalla. Vieraat arvostavat suuresti sellaisia ruokia kuin bollito, carbonara, parsa-risotto ja erilaiset lihaleikkeleet. Keittiömestari Giorgio saa erityiskiitosta luovasta lähestymistavastaan ja tuoreimpien raaka-aineiden käytöstä. Hotellilla on myös runsas viinilista, joka sisältää alueellisia ja muita italialaisia viinejä. Eräs vieras oli kuitenkin tyytymätön ruoan laatuun ja huomautti agnolotti-täytteen happamasta mausta ja tuoreettomasta lihasta.

Il Conventon huoneita kuvaillaan tilaviksi, valoisiksi, hiljaisiksi ja erittäin puhtaiksi. Vuoteet ja patjat ovat mukavia, ja joihinkin huoneisiin on saatavilla täysikokoiset pinnasängyt. Sisustus on tasapainoinen sekoitus perinteistä ja modernia, ja huoneet lämpenevät hyvin. Muutama kävijä pitikin sisustusta kuitenkin vanhentuneena ja epämiellyttävänä ja katsoi sisätilojen kaipaavan uudistamista.

Vieraat ovat yksimielisiä moitteettomasta puhtaudesta sekä huoneissa että hotellin yleisissä tiloissa. Siivousta luonnehditaan huolelliseksi. Myös ulkoalueiden, kuten puutarhan ja juhlasalien, puhtautta ja siisteyttä korostetaan.

Hotelli soveltuu erinomaisesti juhlien järjestämiseen historiallisen luostariarkkitehtuurinsa, oman suuren kirkkonsa ja viehättävän puutarhansa ansiosta. Täällä häitään juhlailleet vieraat panevat merkille paikan eleganssin, hääkoordinaattori Giuliettain ammattitaidon ja korkeatasoisen järjestelyjen tason. Hotellissa on myös suuri kokoustila, joka soveltuu liiketapaamisiin ja yritystapahtumiin.

Hotellissa vallitsee harmonian, rauhallisuuden ja "taian" ilmapiiri, erityisesti iltaisin. Monet vieraat kuvailevat paikkaa "keitaaksi" tai paikaksi, jossa voi tuntea olonsa kotoisaksi. Vanhan luostarin ympäristö ja vehreys luovat rauhallisen tunnelman ja mahdollistavat täydellisen irrottautumisen arjesta.

Hotelli on lapsiystävällinen. Vieraat panevat merkille henkilökunnan ystävällisen suhtautumisen lapsiin sekä huoneissa olevat täysikokoiset pinnasängyt, jotka tekevät perheen kanssa majoittumisesta mukavaa.