Carpe Diem

Vieraat ovat innoissaan omistajista, Rosalbasta ja Francosta, kutsuen heitä parhaiksi isännöiksi – erittäin ystävällisiksi, avoimiksi ja vieraanvaraisiksi. Henkilökunta osoittaa aitoa välittämistä, on tarkkana yksityiskohdista ja vieraiden tarpeista, kunnioittaen samalla heidän yksityisyyttään. Esimerkkinä korkeatasoisesta palvelusta mainitaan tapaus, jossa henkilökunta osti soijamaitoa vieraan pyynnöstä heti aamulla. Yleisesti tunnelmaa kuvaillaan erittäin lämpimäksi, mikä luo tunteen siitä, että on kuin omassa kodissaan.

Hotellin aamiaiset on kuvailtu erittäin maukkaiksi, runsaiksi ja monipuolisiksi. Tämän lisäksi vieraat arvostavat erittäin korkealle kotiruokaa: talon emäntä on erinomainen kokki, joka valmistaa laadukkaita annoksia paikallisista raaka-aineista. Jotkut vierailijat ovat tilanneet täysimittaisia usean ruokalajin illallisia. Ruokaa kuvaillaan luonnolliseksi, laadukkaaksi ja odotukset ylittäväksi.

Carpe Diemin huoneet ovat erittäin puhtaita, kotoisia ja sisustettu miellyttävillä tyyleillä, kuten Liberty- tai shabby chic -tyylillä. Huoneissa on ilmastointilaitteet, mikä takaa mukavuuden. Monissa huoneissa on omat pienet parvekkeet, joista on upeat panoraamanäkymät. Vieraat kiittelevät tilojen yleistä puhtautta ja sisustuksen yksityiskohtia.

Hotellin alueella on uima-allas, jota vieraat käyttävät täydelliseen rentoutumiseen. Ulkoalueet ovat huoliteltuja, mikä luo rauhan ja tyyneyden tunnelman. Alueella on myös erityisiä lapsille suunnattuja rentoutumisalueita, mikä tekee kohteesta sopivan perhevietolle.