L'Aromatario

Voin vain kommentoida ravintolaa, koska en ole siellä yöpynyt.
Erinomainen ruoka ja palvelu. Hinnat ovat keskiarvon mukaiset. Asiantunteva henkilökunta, aina läsnä, mutta ei koskaan häiritsevä.
Erinomaiset viinisuositukset.
Hyvin tehty!

Hyvä ravintola Piemonten kukkuloilla, kylässä, josta on kaunis näköala.
Varaukset vaaditaan, koska se on turistialue. Ystävällinen henkilökunta.
Tyypillinen piemontelainen menu, mutta valitettavasti syyskuun puolivälissä tryffeleitä ei vielä ollut.
Ehkä tein virheen valittaessa ruokia; Minulle tarjottiin jotain valikosta: ravioli del plin al fazzoletto. Tämä ruokalaji esiteltiin suurella odotuksella, mutta se on yksinkertaisesti ravioli del plin, joka on keitetty suolavedessä (ei ollut liemen makua) ja valutettu, sitten maustamaton ja esitelty nenäliinassa.
Perinne on kiehtova, mutta tuntien kävelyn jälkeen olisin halunnut enemmän makua; täyte ei ollut erityisen maukasta.
Kokonaisuutena kuitenkin hyvä arvosana.

Majoitimme L'Armoatoriossa ja se oli upea kokemus alusta loppuun. Huoneet ovat täynnä charmia ja mukavuutta, ja lämmin, vieraanvarainen henkilökunta saa sinut tuntemaan olosi heti kotoisaksi. Aamiainen oli todellinen herkku – aito, runsas, valmistettu paikallisista raaka-aineista, ja siinä oli paras hasselpähkinäsuklaalevitte, jota olemme koskaan maistaneet.
Nautimme myös illallista täällä maistelumenulla, joka oli aivan erinomainen. Kohokohtia olivat kauniisti valmistettu vitello tonnato, herkkä käsintehty pasta, suussa sulava hitaasti kypsennetty liha ja kausiluonteinen jälkiruoka, joka esitteli Piemonten kuuluisat hasselpähkinät täydellisesti. Jokainen ruokalaji valmistettiin huolellisesti ja täynnä paikallista makua.
Pöydän ulkopuolella lähialue on yksinkertaisesti upea – rauhallinen, täynnä luonnetta ja täydellinen tausta sellaiselle ikimuistoiselle vierailulle. Todellinen helmi, johon palaamme onnellisesti uudestaan ​​ja uudestaan.

Söin lounaan osteriassa. Aloitan sanomalla, että sijainti on kätevä ja mukava. Henkilökunta on ehdottomasti ystävällistä ja ammattitaitoista, mutta ruoka on katastrofi… huonosti suunniteltuja, huonosti esiteltyjä ruokia, jotka on valmistettu syömiskelvottomaksi. Olen harvoin elämässäni syönyt niin huonosti… se näyttää ravintolalta, joka on suunnattu roskaruokaa (tähtiä ja raitoja? ) arvostavalle asiakaskunnalle. Heidän pitäisi kirjaimellisesti peruuttaa italialaisen ravintolan lisenssinsä…
Vältä ehdottomasti!
. Toivotan omistajille kaikkea hyvää (pahempaa on suoraan sanottuna vaikea tehdä).

Kompastuimme tähän paikkaan melkein sattumalta, ilman varausta (minun syyni). Vastaanotettuamme kohteliaasti ja löytäneet meille majoituksen, pystyimme olemaan vuorovaikutuksessa erittäin ystävällisen ja ennen kaikkea pätevän henkilökunnan kanssa, joka oli perillä ruoista ja ruokalistasta. Ruokalista on laaja, kattava, erinomaisilla valikoimilla, ei koskaan ennakoitavissa ja erittäin kilpailukykyisesti hinnoiteltu, etenkin Rooman viinilistoihin verrattuna. Fassona-raaka vasikanlihaa kolmessa koostumuksessa, voita ja salviapliiniä, tajariinia Bra-makkara ragùlla ja valikoima juustoja. Kaikki huippuluokkaa. Ravintola, johon palaat joka kerta kun palaat Langheen. Minulla oli ilo jakaa lasillinen viiniä omistajan, intohimoisen henkilön kanssa. Kaikki oli täydellistä ja nautinnollista.