Almazara de Paulenca

Vietimme siellä perheenä muutaman ihanan päivän; meitä oli 15, lapset mukaan lukien, ja meistä pidettiin uskomattoman hyvin huolta. Koko henkilökunnan asenne ja huomiokyky olivat huomionarvoisia. Eräänä päivänä ravintolasta tilaamamme ruoka oli yksinkertaisesti ihanaa. Olemme todella kiitollisia; juhlimme appivanhempieni kultahääpäivää, emmekä olisi voineet pyytää enempää.

Rakastamme käydä Almazara de Paulencassa. Keittiömestari Javi valmistaa kaiken alusta alkaen, ja se näkyy. Ruoka on korkealaatuista, perinteistä, hyvin kypsennettyä ja annokset ovat anteliaita.
Palvelu on aina fantastista. Meitä tarjoillaan kiirehtimättä ja meille annetaan aikaa viipyillä rauhassa aterian äärellä.

Surkeaa. Olimme viikonloppuna häissä ja se oli täydellinen katastrofi. Puolet alkuruoista ei koskaan saapunut, ja se vähä, mitä saapui, oli oletettavasti iberialaista kinkkua… meidän piti pyytää heitä viimeistelemään saapuneiden alkuruokien tarjoilu, koska niitä ei ollut tarpeeksi koko pöytäseurueelle. Meidän piti mennä baaritiskille hakemaan juomia, koska he eivät tarjoilleet meille. Liha oli kivikovaa, ja kastikkeet toivat vasta, kun olimme lopettaneet syömisen. Saavuimme klo 14 ja kello oli melkein 18. Jotkut meistä söivät jo kakkua ja toiset eivät olleet vieläkään saaneet pääruokaansa. Tarjoilijat olivat pukeutuneet sopimattomasti. En edes tiedä, mitä lapset söivät, koska heille oli oletettavasti tarjoiltu, mutta en nähnyt sitä, ja silti hääparilta veloitettiin ateria. Kylpyhuone oli sotkuinen, eivätkä he edes vaivautuneet siivoamaan sitä kertaakaan. Terassi oli täynnä särjettyä lasia; Minun piti silti mennä maksamaan tarjoilijalle, joka pyysi minua lakaisemaan sen, ja vaikka lasinsirpaleet olivat kämmenen kokoisia, he eivät edes nähneet heitä kovan musiikin takia. Hääpari itki… joka tapauksessa. Kun maksat hääpalvelusta, maksat ylimääräistä, jotta kaikista pidetään huolta ja he ovat onnellisia, ja tämä oli aivan kamalaa. Vieraat maksoivat sen, minkä pitikin, mutta toivon, että hääpari ei maksanut, koska heidän meille antamansa budjetin ja heidän todellisen toimintansa välillä on valtava ero.

Vietimme perhehäitä, jotka jättivät paljon toivomisen varaa. Palvelu oli kamalaa, henkilökunnalta puuttui täysin käytöstapoja, ja omistajan tyttöystävä María José käyttäytyi kuin omistaisi paikan. Hän huusi morsiamelle keskellä päivää ja sanoi, ettei tarjoilisi hänelle enää ruokaa, koska avulias tarjoilija Reme sanoi, etteivät he maksaisi edes tuntematta perhettä. Hääpari itki paikalla, ja perhe sanoi maksaneensa häistä etukäteen, jotta ne voitaisiin järjestää, mutta he päättivät olla tarjoilematta enempää.
Ruoka oli kylmää, siitä puuttui ruokaa, eivätkä tarjoilijat edes tienneet, mistä ruoka puuttui; he vain asettivat lautaset minne halusivat. He eivät tyhjentäneet yhtäkään lautasta. Emme koskaan palaa. Tämä paikka jättää paljon toivomisen varaa, enkä suosittele sitä. Se ei vastannut lainkaan heidän asettamiaan odotuksia, eikä henkilökunta osoittanut lainkaan käytöstapoja. Jos Reme ja María José jäävät, paikka menee hukkaan. Sillä ei ole tulevaisuutta.
Ja siisteys oli kuvottavaa; On selvää, että nämä ihmiset eivät tiedä, mitä harja ja moppi ovat.

Vietimme viikonlopun tässä majoituspaikassa. Ryhmässämme oli 13 aikuista, kaksi lasta ja kaksi vauvaa, ja María Josén ystävällisyyttä ja avuliaisuutta lukuun ottamatta kaikki muu oli kamalaa. Paikka oli kuvottava; luulen, ettei sitä ollut siivottu aikoihin. Kaapeissa oli hämähäkinseittejä ja hämähäkkejä, ja talossa oli hiiriä, jotka jyrsivät vauvojen vaipat. Kaikki keittiövälineet olivat likaisia ​​ja huonossa kunnossa, jääkaappi oli rikki eikä saavuttanut oikeaa lämpötilaa, ja pakastin ei edes pitänyt ostamaamme jäätä kylmänä. Kerroimme omistajalle, ja hän kohteli meitä kuin emme tietäisi, mikä jääkaappi on. Hän oli uskomattoman ylimielinen. Siellä ei ole mitään mukavuutta sisällä eikä ulkona. Vietimme koko viikonlopun istuen tuoleilla. Ulkosohva oli likainen, ja sisällä oleva kahdenistuttava sohva oli aivan yhtä huono. En ehdottomasti suosittele sitä. Ehkä sillä oli kukoistuskautensa, mutta nyt se on lian ja tartuntojen kasvualusta. Kadun syvästi, että vein perheeni sinne.