The Swan

En ole aivan varma, miksi en ole aiemmin kirjoittanut arvostelua The Swanista Bamptonissa, koska olemme olleet siellä vakioasiakkaita siitä lähtien, kun Jack ja Charlotte ottivat sen haltuunsa, ja siitä on nopeasti tullut yksi ehdottomista suosikkipaikoistamme.
He ovat luoneet todella erityistä. Se tuntuu edelleen oikealta paikalliselta pubilta, jossa on upeita paikallisia oluita ja rento kylätunnelma, mutta Jackin keittiöstä tuleva ruoka on aivan omaa luokkaansa. Hän on uskomattoman lahjakas kokki, ja ruoanlaitto ylittää jatkuvasti sen, mitä pubilta voi odottaa. Rehellisesti sanottuna ruoan laatu olisi helposti verrattavissa moniin Michelin-tähdellä palkittuihin ravintoloihin.
Charlotte on talon edessä ja saa kaikki tuntemaan olonsa heti tervetulleiksi. Yhdessä he ovat luoneet paikan, joka tuntuu lämpimältä, anteliaalta ja täynnä luonnetta (ja Alf-koira on myös erittäin tärkeä osa viehätystä).
Tänään toimme molemmat vanhempamme juhlimaan kihlauksiamme, ja he valmistivat meille yhden parhaista paisteista, joita olen koskaan syönyt. Jokainen lautanen oli poikkeuksellinen. He myös tekivät kaikkensa auttaakseen meitä suunnittelemaan yllätyksen hiljaisesti etukäteen, eivätkä he olisi voineet olla huomaavaisempia tai avuliaampia.
The Swan on paikka, jonka jokainen kylä toivoisi löytävänsä. Loistavaa ruokaa, ihania ihmisiä ja tunnelma, joka saa sinut palaamaan yhä uudelleen. Tunnemme itsemme uskomattoman onnekkaiksi, että meillä on se Bamptonissa.

Herkullista ruokaa! Uskomattoman ystävällistä! Suosittelen lämpimästi! Tulen ehdottomasti takaisin!

Antaisin tälle paikalle kymmenen tähteä, jos voisin.
Yövyimme paikallisessa Airbnb:ssä ja kävimme siellä kerran illallisilla ulkona. Ruoka, palvelu ja pubikoira eivät pettäneet odotuksia.
Meillä oli vaikeuksia valita haluamamme ruokalistalta, koska kaikki kuulosti uskomattomalta! Tuotteiden laatu, esillepano ja ennen kaikkea maku olivat fantastisia. Valitsin Hogs Pudding — makkaran, kumppanini söi skotlantilaisen munan ja keiton. Panna Cotta oli täydellinen päätös.
Kaiken kaikkiaan niin ihana tunnelma. Alfie-koira oli hitti keskuudessamme, ja molemmat meitä palvelleet naiset olivat myös mahtavia. Ei ollut lainkaan kiire.
Jos asuisin lähistöllä, tämä olisi ehdottomasti suosikkipaikkani. Olen erittäin iloinen, että sain tilaisuuden syödä tätä uskomatonta ruokaa.